৫ মিনিটেই পিয়াজী...

ইফতারিতে আইটেমের অভাব! ৫ মিনিটেই যোগ করে নিন এক্সট্রা পেঁয়াজের পদ।

উপকরন: ১. পেঁয়াজ বড় সাইজের ১টি ২. বেসন ১কাপ ৩. লবন (স্বাদমত) ৪. গুড়া মরিচ (স্বাদমত) কাজের ধাপ: >পেঁয়াজ ভাল করে ধুয়ে স্লাইস করে কেটে নিবে এরপর থেকে পরদে পরদে পেঁয়াজের রিং গুলা খুলে নিবেন। (ছবির মত)

>বেগুনী তৈরীর সময় যেভাবে বেসন তৈরি করেন একইভাবে বেসন মেখে নিন।
>এরপরের কাজটি খুবই সোজা পেঁয়াজের রিং গুলো ভালো করে ডুবিয়ে গরম তেলে বাদামি করে ভেজে ফেলুন।
>এরপর ইফতারিতে অন্যান্য আইটেমের সাথে পরিবেশন করুন।